Moscardini

I "Moscardini in Guazzetto" sono un piatto della tradizione mediterranea, noto per la sua semplicità e ricchezza di gusto. Questi piccoli cefalopodi, ricchi di proteine e nutrienti, vengono cucinati in una salsa di pomodoro, vino bianco e spezie, esaltando il loro sapore dolce e delicato. Serviti con pane abbrustolito, offrono un'esperienza culinaria autentica e raffinata.